ANTICA PORCHETTERIA BADINI SERGIO & ELIO MORRO REATINO (RIETI) Tel. & Fax 0746.638108

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Chi Siamo

La produzione artigianale della famosissima porchetta BADINI SERGIO & ELIO risale al 1962 , quando papà Sergio ( con metodi antichi tramandatigli dal padre Vincenzo ) decide di produrre e vendere la porchetta nella sua piccola macelleria di famiglia.
In breve tempo è molto apprezzata dalla comunità del piccolo paesino di montagna che risponde al nome di Morro Reatino, immerso nel verde incontaminato della valle Santa Reatina, ( tanto amata da San Francesco d'Assisi ) a tal punto da iniziare anche l’attività di venditore ambulante di PORCHETTA e PANINI.
Acquista un furgoncino e comincia a far conoscere la porchetta Badini nelle piazze, feste e fiere d'Umbria, Lazio, Marche e Toscana, la sua decisione presto risulta valida, la produzione e vendita della porchetta cresce d’anno in anno.
La passione per la lavorazione della porchetta la trasmette anche a me, nel 1975 viene acquistato il primo automarket, si investe continuamente per l’ammodernamento del laboratorio di produzione e allevamento.
Nel 2000 iniziano i lavori per il nuovo laboratorio a bollo C.E.E. 9 - 3283 L per la produzione e vendita anche all’Ingrosso.
Oggi siamo una realtà aziendale a livello famigliare, che serve tutto il territorio nazionale, specializzata per la produzione e vendita al Dettaglio & Ingrosso di Porchetta intera, Tronchetto e Pancetta di maiale in tranci.